2015年08月27日

不思議なピーチパイ その2


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ブログをみて、ピーチタルトを食べに来てくださった方がいました。ハハハート

こうして盛り付けてみると、なかなかいいではないか。

そういえば昔、「堀田さんのスウィーツって味はいいんだけど、飾りっ気なさすぎ。スウィーツって夢を売るもんなんじゃない?」と言われたことがありましたっけ。(^_^;)
あれはYさんだったかなぁ。

ちょっとは上達しました?
胸キュンしていただけたでしょうか?

あゝ、胸キュン不思議なピーチパイ!


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2015年08月18日

不思議なピーチパイってあったよね。


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ピーチタルト焼けました!

田舎の母から立派な桃が送られてきました!
まずは生でガブリ。
そして残りをコンポートに。
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桃のコンポートとアーモンドクリームで焼き上げるオーソドックスなピーチタルトです。
一切れ480円

そういえば子供の頃、「不思議なピーチパイ」という曲が流行ったっけ。
恋の味のするお洒落なお菓子なんだろうな。と思ってました。

私の作るものはちょっと素朴な味です。
恋している人には、恋の味がするでしょう!
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2015年08月14日

信州上田の銘酒「登水」入荷しました!


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登水 (和田龍酒造)純米吟醸 生酒

この春仕上がった生酒です。少々熟成され、奥行があります。
華やかさはありませんが、ふくよかで豊かな香りと旨味を持ちます。
落ち着いていて、磨かれた玉(ぎょく)のよう。

和田龍酒造の和田社長、渾身のひと滴(しずく)。

750円。早いものがち。
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