登水 (和田龍酒造)純米吟醸 生酒
この春仕上がった生酒です。少々熟成され、奥行があります。
華やかさはありませんが、ふくよかで豊かな香りと旨味を持ちます。
落ち着いていて、磨かれた玉(ぎょく)のよう。
和田龍酒造の和田社長、渾身のひと滴(しずく)。
750円。早いものがち。
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